Туристическая еда

Питание в походе стало занимать гораздо меньше времени из-за предложений изготовленных специально для туристов. Самыми популярными сейчас являются сушеные блюда, сублимированные блюда, и готовая пища.

Высушеные блюда (сушка) – это простой, натуральный, эффективный, питательный и легкий в приготовлении продукт, который делает питание в походе легким, простым и недорогим. Основной минус – в результате высушивания продукты теряют ряд вкусовых признаков, но производители стараются компенсировать это натуральностью и разнообразием ингридиентов.

Сублиматы – продукты, которые каждый раз становятся все более популярными среди туристов в мире. Специальная технология замораживания и удаления воды из продукта является лучшим способом сохранить питательные и вкусовые качества. И для сублиматов и для высушенной пищи вам понадобится кипяток, которым нужно растворить продукт.

MRE "Meal, Ready-to-Eat" англ. - еде готовая к употреблению. Это готовые блюда длительного хранения, которые продаются в удобной, туристической упаковке и ее необходимо только разогреть для употребления. У производителей они доведены до совершенства, и часто вы не сможете различить или приготовлено такое блюдо в ресторане, или только из упаковки.