Сублиматы

Сублиматы – один из наиболее питательных и полезных типов туристического питания. В то же время он достаточно дорог, из-за специфики технологии. Сублимационная сушка продуктов (или вакуумная сушка) – это сублимация (удаление) содержания воды из замороженных продуктов в вакууме. Именно благодаря такой технологии продукты сохраняют первоначальный вкус, питательные вещества.

Туристические сублиматы – это лучшее решение для питания в походе, на природе, и даже в офисе, когда у вас ограничены возможности для приготовления пищи. Вам понадобится только кипяток и несколько минут времени и блюдо готово.